Przepis i sposób przygotowania na: Torcik z agrestem
Kroki postępowania
1
Domiski dajemy,mąkę,cukier,cukier waniliowy,margaryna,proszek do pieczenia i zółta mieszamy i wyrabiamy ciasto.
2
Ciasto dzielimy na pół wykładamy w tortownicy 28cm wyłozonej papierem.
3
2 Białka dajemy do miski .
4
Białka ubijamy z 10 dkg cukru
5
Ubitą bezę wykładamy na ciastoi posypujemy 5 dkg płatkami migdałowymi.
6
Tortownicę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20 minut.
7
Musimy upiec dwa te same placki jeden trzeba pokroić gorący na kawałki.
8
2 łyżeczki zelatyny zalewamy zimną wodą mieszamy az napecznieje nastepnie zalewamy wrzątkiem mieszamy i studzimy.
9
Ubijamy smietanę z 2 łyzkami cukru i cukrem waniliowym ,do ubitej smietany wlewamy zelatynę.
10
Do śmietany dajemy odsączony agrest mieszamy .
11
Smietanę wykładamy na całe ciasto.
12
Na śmietanę układamy pokrojone ciasto które trzeba schłodzić.
POLECAM! ! !
POLECAM! ! !
