Przepis i sposób przygotowania na: Wywar z wędzonego kurczaka
Udka z wędzonego kurczaka umyć i włożyć do garnka.
Dodać przyprawy i grzyby, zalać wodą i gotować 45 minut pod pokrywką, na małym płomieniu.
Na końcu doprawić wywar wyciśniętym czosnkiem i pieprzem.
Taki wywar nadaje się do takich zup, jak : żurek, barszcz biały i czerwony, kapuśniak, grochówka, fasolowa czy szczawiowa.
Dodać przyprawy i grzyby, zalać wodą i gotować 45 minut pod pokrywką, na małym płomieniu.
Na końcu doprawić wywar wyciśniętym czosnkiem i pieprzem.
Taki wywar nadaje się do takich zup, jak : żurek, barszcz biały i czerwony, kapuśniak, grochówka, fasolowa czy szczawiowa.
