Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zimowa kawa

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kawa rozpuszczalna 4 łyżeczki
przyprawa do grzańca 1 szczypta
skórka pomarańczowa 1/2 łyżeczki
pomarańcza bez albedo 3 cząstki
żółtka jaj 2 sztuki
cukier 3 łyżeczki
likier orzechowy 50 ml
woda 400 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Zimowa kawa

Kawę wymieszać z przyprawą do grzańca i skórką z pomarańczy. Z tak przygotowanej mieszanki zaparzyć w dzbanuszku kawę. Cząstki pomarańczy bez albedo pokroić w kosteczkę i włożyć do szklanek, posypać. Żółtka jaj zmiksować z cukrem na puszystą masę, dodać likier kawowy i zmiksować ponownie. Do szklanek, do których włożyliśmy cząstki pomarańczy wlać kawę. Na wierzchu ułożyć piankę z żółtek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 16.06.2013 21:10
Musi być pyszna
IKrakowianka 14.06.2013 17:55
super rozgrzewa
ben-ka 01.11.2011 10:02
bardzo aromatyczna:)
bercik1 17.10.2011 23:32
Korzenny zapach
Iwusia 13.08.2011 23:38
napiłabym się takiej
Bartolomeo 08.09.2010 13:53
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak