Name: Karkówka w marynacie grillowej
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: majeranek 1 łyżecz.; sól 1 łyżecz.; czosnek 5 ząbków; oliwa 1 szkl.; cebula 1 szt.; musztarda 1 łyżecz.; karkówka 1 bez kości; ketchup 2 łyż.; Przyprawa do karkówki klasyczna Prymat 1 przyprawa; Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżecz.; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt.; Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżecz.; Pieprz ziołowy mielony Prymat 1 łyżecz.; Grill przyprawa klasyczna Prymat 1 łyż.

Karkówka w marynacie grillowej

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

oliwa	1/2 szkl.
czosnek	5 ząbków
cebula	1 szt.
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt.
sól	1 łyżecz.
majeranek	1 łyżecz.
musztarda	1 łyżecz.
ketchup	2 łyż.
Papryka słodka mielona Prymat	1 łyżecz.
Zioła prowansalskie suszone Prymat	1 łyżecz.
Grill przyprawa klasyczna Prymat	1 łyż.
Przyprawa do karkówki klasyczna Prymat	1 przyprawa
Pieprz ziołowy mielony Prymat	1 łyżecz.
karkówka	1,5 bez kości

Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka w marynacie grillowej

Kroki postępowania

Mięso kroję w cienkie plasterki i delikatnie rozbijam. Czosnek przepuszczam razem z cebulą przez praskę. Cebulę przed przepuszczeniem przez praskę drobno siekam i po kawałku zgniatam. Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszam w misce.