Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chowder z kukurydzy

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

boczek 25 dag
cebula biała 1 sztuka
marchew 2 sztuki
mąka pszenna 4 łyżki
rosół drobiowy 2 litry
śmietana 1 kubeczek
kukurydza w puszce 1 sztuka
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Chowder z kukurydzy

Boczek pokroic w kostkę, usmażyc w dużym garnku. Do boczku dodac pokrojone w kostkę cebule i marchewkę. Smażyc aż będą miękkie. Nadmiar tłuszczu odlac. Wlac rosól, dusic boczek z warzywami ok 10 minut. W oddzielnym kubku połączyc śmietanę z mąką, rozrobic na gładką masę. Nastepnie nabrac nieco gorącego wywaru i dodac do śmietany energicznie mieszając. Śmietanę wlac do gara, dodac kukurydzę, dusic jeszcze 10 minut. Posolic, popieprzyc.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kulinarna Ja 11.10.2012 11:13
Smaczne to! :) pozdrawiam
KasiaK90 05.10.2012 09:52
pyszna zupka
owca441 04.10.2012 22:14
smaczna zupka
owca441 04.10.2012 22:14
smaczna zupka
BeataJ 04.10.2012 21:52
w sam raz na jesienny obiadek :)
kasienka23 04.10.2012 21:45
fajna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak