Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kotleciki mielone ze szczypiorkiem

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 0,5 kg
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
szczypiorek siekany 2 lyzki
mąka 1 lyzka
bulion 1 kostka
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat do smaku
jajko 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: kotleciki mielone ze szczypiorkiem

Mieso laczymy z jajkiem ,przyprawa do miesa mielonego,polowa bulki tartej i posiekanym szczypiorkiem.Recami maczanymi w zimnej wodzie formujemy kotleciki i obtaczamy w tartej bulce.Smazymy na niewielkij ilosci tluszczu i przekladamy do garnka.Na patelni na lyzce masla zasmazamy lyzke maki,zalewamy wywaram z kostki namoczoej w szklance wody.Jezeli bedzie zbyt geste to dolewamy wody.Dokladanie mieszamy i rozcieramy ewentualne grudki.Powstalym sosem zalewamy kotleciki i dusimy chwilke pod przykryciem

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak