Przepis i sposób przygotowania na: " Grubo tarta szarlotka z waniliową bezą "
Kroki postępowania
1
Z mąki , 3 łyżek cukru , proszku do pieczenia , masła i żółtek zagniatamy ciasto.
2/3 ciasta wylepiamy blachę ( dużą ) , wyłożoną papierem do pieczenia
2/3 ciasta wylepiamy blachę ( dużą ) , wyłożoną papierem do pieczenia
2
Jabłka obieramy , wydrążamy i trzemy na tarce na grubych oczkach.
Posypujemy cynamonem.
Mieszamy.
Wykładamy na ciasto.
Białka ubijamy z solą.
Pod koniec ubijania dodajemy resztę cukru i cukier waniliowy.
Zalewamy jabłka.
Posypujemy cynamonem.
Mieszamy.
Wykładamy na ciasto.
Białka ubijamy z solą.
Pod koniec ubijania dodajemy resztę cukru i cukier waniliowy.
Zalewamy jabłka.
3
Na wierzch kruszymy resztę ciasta.
Pieczemy godzinę w temp. 150C
Pod koniec pieczenia tempteraturę zwiększamy do 180C.
Pieczemy godzinę w temp. 150C
Pod koniec pieczenia tempteraturę zwiększamy do 180C.
