Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ryba curry z mleczkiem kokosowym

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z dowolnej ryby 4 szt białej
mleko kokosowe 0,5 szklanki
sos rybny 1 łyżka
bulion warzywny 1 szklanka
imbir starty 1 łyżeczka
czosnek 3 starte ząbki
masło 1 łyżka
kardamon odrobina
cynamon Prymat odrobina
Przyprawa curry orientalna Prymat odrobina
natka pietruszki 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Ryba curry z mleczkiem kokosowym

W rondelku roztapiamy masło i dodajemy imbir, czosnek, kardamon, cynamon, papryke słodką, kurkumę, curry i podsmażamy na małym ogniu około 2 min. Dodaję bulion warzywny i zagotowuję. Po zagotowaniu dodaję sos rybny i mleczko kokosowe. Znów zagotowuję i zostawiam na około 10- 15 min na małym ogniu aby sos odparował. Dodaję rybę pokrojoną na mniejsze kawałki i posiekaną natkę pietruszki, jeszcze chwilkę gotuję, do momentu aż ryba będzie miała ładny biały kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 15.10.2012 08:35
fajne smaczki ,warto zrobić taką rybkę .
pierniczkowo 07.10.2012 14:05
pyszna rybka:)
Pajecznik 27.09.2012 21:03
super przepis
adelajda 27.09.2012 17:34
pyszności !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak