Przepis i sposób przygotowania na: rolada z indyka z kolorowym farszem
Kroki postępowania
1
Przygotować farsz.
Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy pokrojoną cebulę i paprykę,parówki cienkie kroimy w krązki smazymy chwilę.Jajka wbijamy do miseczki doprawiamy solą i pieprzem
wlewamy do warzyw mieszamy az jajko się zetnie.Na koniec dodajemy groszek zielony i posiekaną natkę pietruszki mieszamy i studzimy.
Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy pokrojoną cebulę i paprykę,parówki cienkie kroimy w krązki smazymy chwilę.Jajka wbijamy do miseczki doprawiamy solą i pieprzem
wlewamy do warzyw mieszamy az jajko się zetnie.Na koniec dodajemy groszek zielony i posiekaną natkę pietruszki mieszamy i studzimy.
2
Mięso rozbijamy na duzy płat doprawiamy solą i pieprzem.
3
Na mięso rozkładamy zimny farsz,zwijamy w roladę ,którą obwiązujemy nitką.
4
Przygotowaną roladę wkładamy do naczynia do zapiekania i wkładamy do nagrzanego piekarnika 200st na około 60 minut.
5
Upieczoną roladę przed podaniem kroimy w plastry.Podajemy na ciepło.
POLECAM ! ! !
POLECAM ! ! !
