Przepis i sposób przygotowania na: " Brownie chlebowe z malinami "
Zalewamy gorącym mlekiem.
Mieszamy przygniatając widelcem, aby cały chleb nasiąknął.
( Możemy zmiksować blenderem ).
W oddzielnej misce miksujemy jajka, cukier, masło, kakao i olejek waniliowy.
Dodajemy papkę chlebową ciągle miksując.
Dół blachy wykładamy papierem do pieczenia, boki smarujemy tłuszczem i wlewamy masę.
Pieczemy ok. 40 minut w temp. 180C.
* Na dużej blasze ciasto wychodzi niskie , dlatego podałam je w formie kanapki przekładając dżemem malinowym.
Śmiało możemy je zrobić z najmniejszej tortownicy - wyjdzie wysokie i do podania wystarczy np. posypać cukrem pudrem.
Pycha!
Smacznego!