Sałatka z roszponki z grillowanym oscypkiem, żurawiną i malinowym sosem

Maliny miksujemy z octem.

Doprawiamy do smaku.

Jeżeli komuś przeszkadzają ziarenka można przetrzeć sos przez sito.

Oscypka kroimy na centymetrowe plastry.

Nacieramy go lubczykiem i smażymy z obu stron na rozgrzanej patelni grillowej.

Roszponkę posypujemy suszoną żurawiną.

Podajemy z sosem i najlepiej ciepłym oscypkiem.

Smacznego :)