Przepis i sposób przygotowania na: Papryka faszerowana kuskusem
Kuskus zalać wrzątkiem trochę powyżej poziomu kaszy. Odstawić pod przykryciem na 5 minut.
Pomidory pokroić w ćwiartki, ogórki w kostkę, natkę posiekać, dodać sól, pieprz i chili. Dodać do kaszy i wymieszać.
Papryki przekroić na połowy, oczyścić z gniazd nasiennych, napełnić farszem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i posypać startym żółtym serem.
Piec w nagrzanym do 200 st.C piekarniku przez 25 minut.
Pomidory pokroić w ćwiartki, ogórki w kostkę, natkę posiekać, dodać sól, pieprz i chili. Dodać do kaszy i wymieszać.
Papryki przekroić na połowy, oczyścić z gniazd nasiennych, napełnić farszem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i posypać startym żółtym serem.
Piec w nagrzanym do 200 st.C piekarniku przez 25 minut.
