ciasto śliwkowe

Na kruszonkę: 125 g mąki, 75 g masła, 75 g cukru, szczypta soli
Do formy: masło, mąka

Utrzyj cukier z masłem na puszystą masę. Dodaj jajka, po jednym na raz, cały czas ucierając. Dodaj esencję waniliową, śmietanę, mąkę przesianą z solą i proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszaj. Przelej ciasto do formy, na wierzchu ułóż owoce (wydrylowane śliwki siekamy na ćwiartki)
Pieczemy przez 45 minut w 180 stopniach.
Gdy ostygnie posypujemy cukrem pudrem