Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chłodnik brokułowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

śmietana 18-procentowa 300 ml
bulion warzywny 100 ml
sól do smaku
pieprz do smaku
sok z cytryny do smaku
brokuły 150 gram
ogórki konserwowe 3 sztuki
Kucharek przyprawa do potraw do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik brokułowy

Ze śmietany, zimnego bulionu, soli, pieprzu, soku z cytryny przygotować bazę do chłodnika. Brokuły ugotować w osolonej wodzie. Pozostawić do wystudzenia. W międzyczasie pokroić górki w drobną kosteczkę. Wystudzone brokuły dodać do bazy. kilka pozostawić do dekoracji, resztę zmiksować. Dodać pokrojony ogórek i wszystko razem wymieszać. Ozdobić różyczkami brokuła. Podawać dobrze schłodzone.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak