Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowa bułka cytrynowa z kruszonką
Przygotowujemy kruszonkę. Do miseczki wsypujemy cukier, mąkę, cukier waniliowy i wkładamy masło. Wszystkie składniki siekamy nożem i rozcieramy palcami na kruszonkę.
Ciasto dzielimy na trzy części. Każdą formujemy na kształt długiego wałka. Układamy je obok siebie i zaplatamy w warkocz. Brzegi zakładamy pod spód. Przekładamy chałkę do foremki i pozostawiamy do wyrośnięcia na 20 minut.
Po tym czasie smarujemy rozmieszanym żółtkiem i posypujemy kruszonką. Wstawiamy do lekko nagrzanego piekarnika i pieczemy w temp. 180 stopni przez 25-30 minut.