Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto śliwkowo-jabłkowe pod puszystą pianką
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiać i wymieszać proszkiem do pieczenia.
Żółtka oddzielić od białek, białka wstawić do lodówki.
Do mąki dodać 5 łyżek cukru i posiekaną margarynę.
Wyrabiać ciasto dodając po jednym żółtku.
Gotowe ciasto podzielić na 2 części i rozwałkować
Jeną częścią wyłożyć blachę do pieczenia a na ciasto położyć umyte i przekrojone na połowę śliwki
Żółtka oddzielić od białek, białka wstawić do lodówki.
Do mąki dodać 5 łyżek cukru i posiekaną margarynę.
Wyrabiać ciasto dodając po jednym żółtku.
Gotowe ciasto podzielić na 2 części i rozwałkować
Jeną częścią wyłożyć blachę do pieczenia a na ciasto położyć umyte i przekrojone na połowę śliwki
2
Na śliwki położyć drugą rozwałkowaną część ciasta a następnie wyłożyć pokrojone w kostkę jabłka
3
Z białęk, szklanki cukru i cukru waniliowego ubić pianę, dodając stopniowo proszek budyniowy.
Gotową piankę wyłożyć na warstwę jabłek i posypać kruszonką
Gotową piankę wyłożyć na warstwę jabłek i posypać kruszonką
4
Pieczemy 50 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Smacznego :)
Smacznego :)
