Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kluchy ze śliwkami

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 80 dkg
jajko 1 szt
mąka pszenna 2-2,5 szkl
dojrzałe śliwki 50 dkg
śmietana 18 proc 1 szkl
cukier
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Kluchy ze śliwkami

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Dokładnie tłuczemy ziemniaki. Odstawiamy do przestudzenia. Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy ziemniaki oraz jajko. Zagniatamy ciasto.
Krok 1 - Kluchy ze śliwkami foto
2
Śliwki dokładnie myjemy i usuwamy pestki. Ciasto rozwałkowujemy na grubość 5 mm. Szklanką wykrawamy krążki. Kładziemy śliwkę i formujemy kulę.
Krok 2 - Kluchy ze śliwkami foto
3
Przygotowane kluski wrzucamy do gotującej się wody. Gotujemy 8 minut od momentu wypłynięcia. Odcedzamy. Śmietanę ubijamy z cukrem. Polewamy ugotowane kluski.
Krok 3 - Kluchy ze śliwkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

alaaa 07.02.2014 22:04
bardzo lubię, ale na śliwki muszę jeszcze poczekać
IKrakowianka 30.07.2013 21:06
bardzo lubię
Beata23 19.07.2013 11:22
super jedzonko
Ada-Gaba 21.06.2013 07:27
uwielbiam takie
mic 14.06.2013 13:59
Uwielbiam takie
Seba 17.04.2013 08:15
smaczny obiadek
Joanna23 28.03.2013 15:37
uwielbiam.
Dorian 27.11.2012 18:14
lubie knedle
kate.500 21.09.2012 15:53
pyszne knedle
RenataZ-et 04.09.2012 19:50
Uwielbiam takie
olkaaa 03.09.2012 09:10
już dawno nie jadłam
caralajna 03.09.2012 07:34
pyszny pomysł
V_kuchareczka 02.09.2012 18:06
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak