Wiśnie bez pestek w soku własnym

Wypestkowane wiśnie włożyć do wyparzonych słoików i zasypać dużą ilością cukru. Odstawić na 12 godzin.
Następnego dnia gdy cukier rozpuści się i wiśnie puszczą sok to wtedy je zakręcić i pasteryzować ok 20 minut . Po wyjęciu z wody odstawić do wystygnięcia- odwrócić do góry dnem.
Wiśnie gotowe. Doskonale nadają się jako dodatek do deserów ( lodów, budyniu, ciast itp.).
Smacznego !!!