Przepis i sposób przygotowania na: Klopsy w sosie koperkowym z ziemniakami
Pokrojoną w kostkę cebulę przysmażamy na patelni, po wystygnięciu dodajemy ją do mięsa mielonego wraz z jajkiem i bułką tartą oraz przyprawami: solą i pieprzem. Z mięsa formujemy klopsy.
W garnku gotujemy wodę (ok 1 l), dodajemy do niej kostkę rosołową. Klopsy gotujemy przez ok 10 min po ich wypłynięciu.
Koperek siekamy i dodajemy go wraz ze śmietaną do gotujących się klopsów, po kilku minutach doprawiamy do smaku.
Podajemy z ziemniakami.
W garnku gotujemy wodę (ok 1 l), dodajemy do niej kostkę rosołową. Klopsy gotujemy przez ok 10 min po ich wypłynięciu.
Koperek siekamy i dodajemy go wraz ze śmietaną do gotujących się klopsów, po kilku minutach doprawiamy do smaku.
Podajemy z ziemniakami.
