Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Obiad troszkę inaczej- z cukinią

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniak 2 kg
koper lub natka do ziemniaków
pieczarki 80 dag
sól i pieprz do smaku do pieczarek
cukinia 3 szklanki
Bułka tarta klasyczna Prymat 1,5 szklanki
olej 3/4 szklanki
koper 1/2 garści
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
sól i pieprz do smaku do pasztetu
ser żółty 20 dag
jajko 4 sztuki
cebula 3 duże sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Obiad troszkę inaczej- z cukinią

Cukinię ścieramy na tarce jarzynowej, ja miałą akurat małe, młode cukinie więc nie musiałąm ich wydrążać, lecz jeżeli są one większe, mają dużo pestek i miaszu- zalecam wydrążyć. Następnie cukinię dobrze odciskamy z soku.Ser ścieramy na tarce także jarzynowej.Do Cukini dodajemy ser, drobno pokrojoną cebulę, bułkę tartą, olej, jajka, koperek, do smaku sól, pieprz oraz kucharek. Wszystko mieszamy w garnku, czy misce.przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.

Ziemniaki obieramy, płuczemy, gotujemy w osolonej wodzie do miękkośc. Odcedzamy, odparowujemy i ugniatamy. Wykładamy porcje na talerze. Posypujemy koperkiem/ natką.

Pieczarki obieramy, kroimy w kostkę i podduszamy z solą i pieprzem. Wykładamy porcje na talerz obok ziemniaków.

Pasztet wykładamy pokrojony w paski na talerz.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Fiffi 29.04.2013 20:18
tylko próbować
mic 16.12.2012 20:35
swietny pomysł
mic 16.12.2012 20:35
swietny pomysł
dianix 25.09.2012 22:17
przepieknie podany
Aneta41 04.09.2012 22:33
ciekawa jest ta pieczona cukinia, smaczny obiad
Cukiereczek13 29.08.2012 16:13
pysznie sie zapowiada :)
ziutula
ziutula 29.08.2012 14:55
inaczej i smacznie...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak