Przepis i sposób przygotowania na: Dzwonki z tołpygi z piekarnika lub grila
Wymoczone dzwonki osączamy, doprawiamy przyprawą do ryb, skrapiamy sokiem z cytryny, obkładamy pokrojoną cebulką i gałązkami mięty.
Tak zrobioną rybkę możemy umieścić w folii aluminiowej, szczelnie zamkniętej i grilować, lub włożyć do naczynia żaroodpornego i piec w piekarniku 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Nie dodajemy tłuszczu w żadnej postaci. Ryba puści dużo soku.
Na talerzu można podrasować jeszcze sokiem z cytryny.
Smaczne i zdrowe. Polecam.