Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mleczny sernik z kokosem

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 25 dkg
kakao 5 dkg
cukier 15 dkg
jajko 2
margaryna 15 dkg
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
ser
ser biały 1 kg
mleko 2,5 szklanki
budyń 2
żółtko jajek 2
jajko 3
cukier 1 szklanka
cukier waniliowy 1
olej 0,5 szklanki
reszta:
rodzynki 0,5 szklanki
białko 3
cukier 0,5 szklanki
cukier waniliowy 1
wiórki kokosowe 15 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Mleczny sernik z kokosem

Ciasto:
Mąke i kakao zagnieść z cukrem, jajkami, margaryną i proszkiem do pieczenia. Wyrobić jednolite ciasto. Wyłożyc na blachę.
Ser: Ser zmielić dwukrotnie. Dodać zimne mleko i budynie. Razem zmiksować. Żółtka zmiksować z jajkami, cukrem i cukrem waniliowym. Cały czas miksując dodawać mase serową. Nastepnie wlac oliwe i wymieszać. Przelac na ciasto. Na wierzchu posypać sparzonymi rodzynkami.
Piec w 180 stopniach przez godzinę.
Białka ubić na pianę, dodać cukier i cuier waniliowy cały czas miksując. Wsypac kokos y wymieszać. Rozłożyć na sernik i piec jeszcze 15 minut aż się zarumieni.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka214 18.10.2013 13:54
sernik pysznie wyglada
AURELKA 11.03.2013 20:36
znakomity sernik
Zdzisław 28.08.2012 17:02
dobry sernik
Amellia 28.08.2012 16:06
super
tom 28.08.2012 15:55
uwielbiam :)
edita15 28.08.2012 15:49
pycha!
Kekerboom 28.08.2012 15:30
mniam
treonina 28.08.2012 15:24
super!
Katarzyna47 28.08.2012 15:21
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak