Przepis i sposób przygotowania na: Pasztet
Cukinię nie obieramy, płuczemy. Gdy są duże nasiona wydrażamy inaczej nie. Ścieramy na tarce jażynowej. Odciskamy dokładnie sok z niej. Marchewke obieramy takze ścieramy, podobnie podstępujemy z serem żółtym. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Paprykę oczyszczamy z ziaren nasiennych , płuczemy i kroimy w kosteczkę. Pieczarki obieramy i drobno siekamy. Wszystko ze sobą łączymy, dodajemy kaszę, bułkę tartą, jaja, olej.Mieszamy. Doprawiamy do smaku. Wykładamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia i wysypaną bułką tartą. Pieczemy przez okres 60 minut w temp. 180 stopni, w rozgrzanym piekarniku.
