Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smażone kwiaty cukinii

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Smażone kwiaty cukinii są pyszne! Możecie je zajadać z solą i skropione sokiem z cytryny lub - tak jak w tym przepisie - na słodko. Wówczas podajecie je z sosem karmelowym lub posypane cukrem pudrem.

Składniki:

kwiaty cukinii 8 szt
jajko 1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 8 łyżek
olej do smażenia
masło 50 g
karmel 150 g

Porada

Kwiaty muszą być suche i tłuszcz mocno rozgrzany.

Przepis i sposób przygotowania na: Smażone kwiaty cukinii

Smażone kwiaty cukinii i dynii to pyszna, mało popularna przekąska. Usmażone kwiaty są niezwykle chrupiące i delikatne. To sezonowy przysmak, który może być podany w wersji deseru lub słonej przekąski.

Kroki postępowania

1
Kwiaty cukinii delikatnie umyć. Pozbawić pręcików i innych zielonych części. Moczyć w roztrzepanym jajku.
Krok 1 - Smażone kwiaty cukinii foto
2
Panierować w bułce tartej.
Krok 2 - Smażone kwiaty cukinii foto
3

Kłaść na rozgrzany tłuszcz - olej z dodatkiem masła. Smażyć na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor.

Krok 3 - Smażone kwiaty cukinii foto
4

Posypać cukrem, podawać na przykład z kremem karmelowym.
Smaczny, szybki, oryginalny deser.

Krok 4 - Smażone kwiaty cukinii foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 26.08.2012 22:31
też je lubię :)
Rafał10 24.08.2012 19:32
Baaaardzo ciekawy pomysł, nigdy jeszcze nie jadłam żadnych kwiatów z chęcią chciałabym spróbować :)
Anna169Hosz 24.08.2012 19:28
Są smaczne... zdecydowanie wolę kwiaty cukinii na przykład od kwiatów czarnego bzu.
ziutula
ziutula 24.08.2012 17:41
moja ciotka była specjalistką w takich jadalnych kwiatach, mieszkała na odludziu bez spalin i miała mnóstwo zasianych różności....oj, przypomniałaś młode lata u ciotki na wakacjach...
fijolek91 24.08.2012 14:35
ciekawy pomysł:)
Ewa6274879 24.08.2012 14:17
nigdy nie jadłam, ciekawe jak smakują :)
sylwia / sytofala 24.08.2012 11:11
smakowite :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak