Przepis i sposób przygotowania na: Zupa cukiniowa
Kroki postępowania
1
Warzywa obrać, umyć. Marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę i pora pokroić w kosteczkę. W garnku zagotować wodę, wrzucić warzywa.
2
Cukinie umyć, przekroić wzdłuż na 4 części, usunąć miąższ, pokroić w plasterki i wrzucić do zupy. Dodać przyprawy. Gotować 15 minut.
3
Do garnuszka odlać chochelkę zupy i rozetrzeć serki. Wlać do zupy i zagotować. Doprawić do smaku.
