Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt ze śmietaną i galaretką
Kroki postępowania
1
Białka ubijamy na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy żółtka a na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pieczemy biszkopt w temp.180 stopni ok. 20 min
2
Śmietana musi być dobrze schłodzona i ubijamy ją na sztywno z cukrem wymieszanym z cukrem waniliowym. Ubitą śmietanę rozkładamy na zimny biszkopt.
3
Na śmietanie rozkładamy umyte i pokrojone na połówki winogrona.
4
Zalewamy tężejącą galaretką rozpuszczoną w 1,5 szklance wody. Przygotowane ciasto przechowujemy w lodówce.
5
Smacznego
