Przepis i sposób przygotowania na: Muffiny z kuleczkami Nesquik
Kroki postępowania
1
Bierzemy dużą miskę i wsypujemy do niej mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy - mieszamy na sucho. Następnie dodaję mleko, olej i jajka i ponownie mieszam - nie trzeba starannie mieszać, mogą być również małe grudki i to nic nie szkodzi.
2
Następnie wlewam ciasto do papierowych foremek na ok 1/3 wysokości. Na to wsypuję kulki - tyle ile się uda chwycić - 5-7 kulek. I na to kładę kolejną warstwę ciasta tak aby zakryła kuleczki. Tak przygotowane Muffiny wkładam do rozgrzanego do 180C piekarnika i piekę ok 25 - 30 min.
3
Na końcu czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej, polewam nią każdą babeczkę i posypuje kuleczkami przeciętymi na pół (całe mi zjeżdżały :) ) Smacznego!
