Przepis i sposób przygotowania na: Syrop sosnowy
Kroki postępowania
1
Zbieramy w maju bardzo młode pędy sosny, dokładnie myjemy, układamy w słoju zasypując je cukrem.Zakręcamy słój.Odstawiamy słój najlepiej w słonecznym oknie na około 2 tygodnie, Od czasu do czasu wstrząsając słojem, żeby cukier mógł się rozpuścić.
2
Następnie zlewamy powstały sok , przecedzając go przez sitko do garnka. Gotujemy sok na wolnym ogniu około 20 minut.
3
Gorący sok wlewamy do słoiczków lub buteleczek i mocno zakręcamy. Odstawiamy do góry dnem, żeby słoiki dobrze się zassały. Polecam przy przeziębieniu i na kaszel.
