Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Muffinki z białym serkiem

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 2 szklanki
kakao3 3 łyżeczki
szczypta soli
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mleko 0,5 szklanki
maślanka 0,5 szklanki
jajko 2
żółtko jajek 1
twaróg 250 g
cukier 1 szklanka
cukier puder 2 łyżeczki
cukier waniliowy 2 łyżeczki
olej 50 g

Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki z białym serkiem

Kroki postępowania

1
Następnie w formie na babeczki układam papierowe foremki i wlewam trochę ciasta na sam dół. Na to wlewam łyżeczkę serka w środeczek i całość znowu zakrywam warstwą ciasta. Serek może prześwitywać - to nic nie szkodzi. Piekę w rozgrzanym piekarniku przez ok 30-35 minut. Z podanych proporcji wychodzą mi 24 babeczki
Krok 1 - Muffinki z białym serkiem foto
2
W jednej misce łączę najpierw suche produkty: mąkę, kakao, sól, proszek do pieczenia, cukier i mieszam. Następnie do tej samej miski dodaję mleko, maślankę, jajka, olej. W drugiej misce mieszam twaróg (drobno zmielony - idealny jest również ser na sernik) żółtko, cukier waniliowy i cukier puder. Można dodać więcej cukru pudru jeśli lubimy słodkości:) - mieszamy.
Krok 2 - Muffinki z białym serkiem foto
3
Upieczone babeczki polewam roztopioną biała czekoladą i posypuję dowolną posypką
Krok 3 - Muffinki z białym serkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ziutula
ziutula 05.10.2012 23:56
pychotki..
Motorek 31.08.2012 08:52
pyszności
Mysiunia 10.08.2012 18:21
wyglądają wspaniale!
Beatris 10.08.2012 12:19
Uwielbiam muffinki. Nadziane serkiem muszą być mega pyszne.
elficzna 09.08.2012 20:44
dzięki dzięki :)
Misiabe 09.08.2012 20:31
Pysznie wyglądają!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak