Kurczak w ziołach

Kurczaka obgotowujemy ok 30 minut, żeby zmięk ( woda nadaje się potem na zupę).
Układamy go w naczyniu żaroodpornym i polewamy odrobiną oleju . Posypujemy przyprawami z każdej strony i na górę układamy cebulę i paprykę.
Wkładamy do piekarnika na 1 godzinę ( w trakcie co 20 minut obracamy).