Przepis i sposób przygotowania na: pizza (ciut razowa) z papryką, fasolką, pomidorkami i kozim serem
Przesiać mąkę, dodać otręby, wodę, 3 łyżki oliwy, drożdże suche, sól i wyrobić na ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. Zagnieść ponownie, rozciągnąć na blasze. Na ciasto zaaranżować świeże zioła )rozmaryn, bazylia, oregano, szałwia), pokrojony w plastry czosnek, pokrojoną w kostkę cebulę, blanszowaną (3-5 min) fasolkę, paprykę i przekrojone na pół pomidorki. Posypać poskubanym serem, doprawić solą i pieprzem. Piec około 15-20 minut. Serwować z keczupem, posypane świeżą bazylią.
