Nalewka orzechowa

Zbieramy zielone orzechy, ich ilość zależy od ilości alkoholu. Następnie orzechy myjemy i kroimy na ok. 8 części. Pokrojone orzechy wkładamy do słoika i zalewamy prawie do pełna spirytusem i wódką 1:1. Pod wieczkiem zostawiamy odrobinę powietrza. Nalewkę zostawiamy na 6 tygodni w tym czasie kilka razy otwierając. Roztwór zmieni kolor w tym czasie na ciemnobrązowy. Po 6 tygodniach zlewamy nalewkę (1 część), a nasączone alkoholem orzechy zasypujemy cukrem, który w ciągu kolejnych 4 tygodni wchłania z orzechów resztki alkoholu. Zalewamy 2 część nalewki.
Mieszamy 1 i 2 część nalewki i odstawiamy do dojrzewania na 3-4 miesiące.

NALEWKA TA TO LEK NA WSZELKIE DOLEGLIWOŚCI ŻOŁĄDKOWE(SZCZEGÓLNIE PRZEJEDZENIE)