Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tort kakaowy z wiśniami i bitą śmietaną

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukier 1 szklanka
mąka pszenna 1 szklanka
jajko 6
kakao 3 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
śmietana 36% 0,5 litra
cukier puder 0,5 szklanki
starta czekolada 6 kostek
poncz
sok wiśniowy 0,5 szklanki
wódka 50 ml
wiśnie bez pestek 0,5 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Tort kakaowy z wiśniami i bitą śmietaną

Biszkopt: białka ubić na sztywno. Wsypać cukier, ubić. Dalej ubijając, dodawać po jednym żółtku. Wsypywać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao, lekko wymieszać. Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem, wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Piec ok. 40 minut w temp. 180 stopni C.
Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż. Dolny płat nasączyć ponczem (sok wiśniowy wymieszany z wódką), po czym nałożyć bitą śmietanę i wiśnie. Przykryć drugim płatem, również nasączonym ponczem. Udekorować startą czekoladą i kleksami bitej śmietany.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 25.12.2015 11:28
dobry tort
Betka 29.08.2012 23:34
mmmm pycha!;)
Rafał10 24.08.2012 19:29
ślina cieknie na klawiaturę... ja już je chcę jeść !!!
caralajna 20.08.2012 19:03
idealnie dobrane smaki. mniam
agam26 07.08.2012 10:21
mniam
Twister 04.08.2012 19:42
Wyglada smacznie :]
Kas2 03.08.2012 21:27
musi być wyśmienity!
BeataJ 03.08.2012 20:45
pyszności
iziona 03.08.2012 20:44
pyszne ciasto
treonina 03.08.2012 19:50
coś wspaniałego!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak