Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tort z masą śmietanową

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 10 sztuk
cukier 2 szklanki
mąka pszenna 2 szklanki
poncz 1/2 szklanki
brzoskwinie w puszce 1 puszka
śmietana kremówka 750 ml
fix do śmietany 2 opakowania
cukeir puder 2 łyżki
płatki migdałowe 10 dag
kiwi 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Tort z masą śmietanową

Żółtka jaj należy oddzielić od białek. Białka przelać do miski miksera i ubić na sztywną pianę wraz ze szczyptą soli. Gdy białka będą ubite na sztywną pianę należy dodawać powoli cukier kryształ i mieszać ręcznie. Po uzyskaniu jednolitej masy dodawać po kolei po jednym żółtku, następnie powoli wsypywać mąkę cały czas mieszając. Ciasto biszkoptowe należy przelać do tortownicy i piec je w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut. Biszkopt po wystudzeniu należy przekroić na trzy części- trzy blaty. Każdy z nich należy delikatnie nasączyć ponczem. Brzoskwinie wyjąć z puszki i odsączyć na sitku, następie pokroić je w kostkę. Śmietanę kremówkę schłodzoną w lodówce ubijać na wysokich obrotach miksera, dodając cukier puder i śmietanfix. Blaty biszkoptowe przekładać masą śmietanową i pokrojonymi w drobna kostkę brzoskwiniami. Wierzch i boki tortu także posmarować masą. Boki tortu obsypać migdałowymi płatkami. Wierzch tortu dowolnie udekorować masą śmietanową i owocami kiwi, np. układające je w formie kwiatu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 16.11.2012 17:30
apetyczny
KasiaK90 16.05.2012 10:14
wspaniały
KasiaK90 16.05.2012 10:14
wspaniały
natii3624 14.05.2012 18:12
przepiękny ;)
natii3624 14.05.2012 18:12
przepiękny ;)
Misia90 30.07.2011 09:51
fajne
Emiliozo 21.07.2011 23:32
bardzo apetyczny
magduś83 15.07.2011 21:54
cudo
aleksa123 28.06.2011 08:43
Śliczny
Sarenka 19.06.2011 10:59
Piekny torcik
rzenia15 28.05.2011 21:03
piękny
Beatris 15.05.2011 19:58
Śliczny torcik. Wygląda jak z cukierni.
artur7 11.04.2011 09:22
pyszny
kome 08.04.2011 23:56
super
ajres 05.04.2011 09:30
super
IZABELA29 24.03.2011 10:10
piękny
accee 22.03.2011 21:56
Wyśmienite
Marzena34 04.03.2011 08:53
cudny
Bart 23.02.2011 23:27
lubię takie torciki
Tomasz17 17.02.2011 10:35
Uwielbiam torsty, a ten wygląda wyśmienicie
Barbara55 25.01.2011 15:08
torty rządzą
gottrina 03.01.2011 11:12
Śliczny
gusia1000 02.01.2011 00:12
Piękny wygląd.
Iwona51
Iwona51 24.12.2010 08:30
na pewno smaczny ,bo taki śliczny
Ntalia 12.12.2010 21:21
świetny:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak