pulpeciki rybne

Z włoszczyzny ugotować wywar, następnie przecedzić go. na masę rybną zemleć dowolną rybę z bułką która wcześniej moczymy w mleku, odciskamy ją i mielimy z rybką , dodajemy posiekaną cebulę kasze mannę i jajko następnie doprawiamy do smaku. z powstałej masy formujemy kuleczki obtaczać w mące i gotować w wywarze. następnie przygotować naczynie żaroodporne i wysmarować je olejem pulpety posypać bułka tartą.zapiec