pyszne miseczki z pieczarkami

Mortadele pokrojoną w plastry podsmażamy na oleju w taki sposób, że podczas smażenia przyjmują postać tzw. miseczki. Pieczarki czyścimy, ścieramy na tarce i dusimy na odrobinie masła, gdy woda już odparuje dodajemy do smaku vegety lub soli oraz pieprzu. "Mortadelowe" miseczki wypełniamy pieczarkami posypujemy startym serem i wkładamy do naczynia żaroodpornego. Zapiekamy do czasu aż ser się rozpuści.
Smacznego