Placek włoski

Placek włoski

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Ciasto I:

  • margaryna

    12 dkg
  • cukier puder

    20 dkg
  • żółtka

    7 szt
  • śmietana

    1/2 szkl
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • mąka

    20 dkg
  • skórka z cytryny

    1 szt
  • Ciasto II:

  • białka

    7 szt
  • cukier

    20 dkg
  • margaryna

    12 dkg
  • mąka pszenna

    7 dkg
  • mąka ziemniaczana

    7 dkg
  • cukier waniliowy

    1 szt
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • Ciasto III

  • jajka

    4 szt
  • cukier

    12 dkg
  • mąka

    7 dkg
  • kakao

    4 dkg
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • Krem:

  • mleko

    2 szkl
  • cukier

    3/4 szkl
  • cukier waniliowy

    1 szt
  • budyń śmietankowy

    1 szt
  • mąka pszenna

    2 łyżki
  • żółtka

    2 szt
  • margaryna

    250 g
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Ciasto I : margarynę utrzeć z cukrem, dodawać stopniowo żółtka, potem śmietanę, mąkę z proszkiem i skórkę z 1 cytryny. Wymieszać, wylać na blachę i piec około 40 minut w temp 180 stopni.
Ciasto II : margarynę stopić i przestudzić. Białka ubić na sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier, a potem dać resztę składników, wymieszać, wylać na blachę i piec około 40 minut w temp 180 stopni.
Ciasto III : białka ubić na sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier, potem żółtka, następnie mąkę wymieszaną z proszkiem i na koniec kakao. Wymieszać , wylać na blachę i piec około 40 minut w temp. 180 stopni.
Krem: zagotować szklankę mleka z cukrem i cukrem waniliowym, w drugiej szklance rozrobić mąkę, budyń i żółtka, wlać na gotujące sie mleko, jak zakipi odstawić i wystudzić.
Utrzeć kostkę margaryny i połączyć z zimnym kremem.
Przekładać: ciasto I + 1/2 masy + ciasto III + 1/2 masy + ciasto II.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (102)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

pestka

28.12.2016 08:55
wygląda pysznie

Grazyna0211

10.06.2016 11:24
smaczne ciasto

Klausia

17.03.2016 20:01
wygląda smakowicie

ben-ka

10.07.2015 10:26
Pyszności, chętnie bym zjadła kawałek.

ElizaT

18.02.2014 18:16
Bardzo fajne ciacho.

slonko888

12.02.2014 11:12
pieknie wyglada na pewno pyszne :)

gosiag

07.02.2014 20:44
wyglada smacznie , napewno sprobuje

andrej

26.01.2014 20:00
Z wyglądu smaczne.Muszę upiec

Justyna Jussstiii

18.01.2014 23:41
aapetycznie wygląda :) no i przepis nie jest skomplikowany:)

agnieszka131919

13.01.2014 08:08
na pewno pyszne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat