Salatka z czerwonej fasoli z czosnkiem i pietruszką

Fasolę wykładamy na sitko, ale NIE płuczemy, niech zostanie ona otulona tą swoją zalewą. Wrzucamy do miski i wrzucamy posiekaną natkę pietruszki.

W szklance mieszamy sos z olejem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem i całość dodajemy do fasoli, miszamy i odstawiamy, aby się "przeszła", można nawet do lodówki wstawić, bo jak jest schłodzona to jest smaczniejsza.