Przepis i sposób przygotowania na: karaibski deser z kruszonym lodem
Proporcje na 2 osoby. Banany zamrozić. Do blendera wlać mleko i mleko kokosowe (można całą szklankę samego mleka kokosowego), rum, dodać kakao, cukier i zamrożone banany pokrojone w grube plastry. Zmiksować na gładki płyn, następnie dodać kostki lodu (lub kruszony lód) i uruchomić blender na funkcji kruszenia lodu. Gdyby konsystencja była za gęsta, należy w trakcie pracy blendera zamieszać łyżką uważając by nie uszkodzić ostrza (gdy blender ma blokadę z reguły ma otwór w klapce u góry przez który można wsadzić łyżkę). Rozlać do szklanek. Smacznego..