Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka warzywna

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórki 2 kg
cukinia 2 szt
kapusta młoda 2 kg
cebula 1 kg
papryka 0,5 kg
marchewka 0,5 kg
sól 6 lyżek płaskich
Zalewa:
woda 1 l
ocet 1/2 l
cukier 2 szkl
Liść laurowy suszony Prymat 4
czosnek 10 ząbków
Gorczyca biała cała Prymat 1 łyżeczka
ziele angielskie 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka warzywna

Warzywa obrać, oczyścić i pokroić wg uznania (np. ogórki w plastry, marchewkę zetrzeć na tarce). Dodać 6 łyżek soli i odstawić na 2 godziny. Składniki na zalewę zagotować i ostudzić. Warzywa odcisnąć z wody i włożyć do słoików, zalać zalewą. Pasteryzować przez 15 minut

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

angelika14 27.08.2012 12:34
z cukinią nie robiłam ale musi być smaczna
Fiffi 24.07.2012 21:27
uwielbiam taką
Stenka 24.07.2012 20:30
Z cukinią nie robiłam, ale dodaję jeszcze pietruszkę

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak