Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Stroganoff z kurczakiem po meksykańsku

3.0
(19)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filet z kurczaka 700 g
pieczarki 1/2 kg
papryka czerwona
papryka żółta
kukurydza w puszce
cebula 2
czosnek 2 ząbki
papryczka chili 1
przecier pomidorowy do smaku
pomidory krojone z puszki 1 puszka
Papryka ostra mielona Prymat do smaku
Papryka słodka mielona Prymat do smaku
pieprz do smaku
ziele angielskie
Liść laurowy suszony Prymat
sól
przyprawa uniwersalna Kucharek do smaku
chili do smaku
fasola 1 puszka

Przepis i sposób przygotowania na: Stroganoff z kurczakiem po meksykańsku

Kroki postępowania

1
Cebulę i czosnek kroimy w kostkę i podsmażamy. Filet z kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy do cebuli i czosnku i razem smażymy.
Krok 1 - Stroganoff z kurczakiem po meksykańsku foto
2
Pieczarki obieramy i kroimy w plastry. Podsmażamy je na drugiej patelni. Gdy zarówno mięso jak i pieczarki się podsmażą dusimy je jeszcze chwilkę razem. Następnie wkładamy je do garnka, podlewamy wodą, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie i gotujemy.
Krok 2 - Stroganoff z kurczakiem po meksykańsku foto
3
Kolejno dodajemy pomidory z puszki i gotujemy dalej. Po chwili dodajemy pokrojoną w paski paprykę. Wszystko gotujemy do miękkości warzyw. Następnie dodajemy kukurydze z puszki.
Krok 3 - Stroganoff z kurczakiem po meksykańsku foto
4
Doprawiamy zupę do smaku i dodajemy kilka łyżek przecieru pomidorowego. Przed końcem gotowania dodajemy czerwoną fasolę.
Krok 4 - Stroganoff z kurczakiem po meksykańsku foto
5
Smacznego ;)
Krok 5 - Stroganoff z kurczakiem po meksykańsku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 26.11.2015 09:20
Z kurczakiem nie jadłam.
Stenka 01.12.2014 16:12
smaczne danie
sylwia_mc1 25.09.2014 07:49
Po prostu mniam
Stenka 08.09.2014 08:46
super danie
AGNIESZKA144 08.09.2014 06:41
muszę spróbować, bo apetycznie wygląda
Pani Domu 18.06.2014 08:49
aż chce się jeść...
Klausia 31.01.2013 18:51
Takie jeszcze nie jadłam, ale nie omieszkam spróbować :)
Michaś 17.10.2012 23:55
@Kasiu, bardzo dziekuje Ci za odpowiedź :). Wreszcie bede mogą zakończyć poszukiwania tajemniczego zioła. Swoją drogą dobrze, że nie miałaś kaktusa pod ręką :p
Cukiereczek13 17.10.2012 14:05
@Michaś :) nie miałam wtedy żadnego zioła, więc urwałam liście roślinki, która stała na parapecie, ale nazwy niestety nie znam. Owocuje pięknymi, małymi a'la pomidorami :)
PaniMISIOWA 31.08.2012 21:19
pycha!
rjustysia 27.08.2012 12:20
Bardzo lubię stroganoff z wołowiną, więc chętnie spróbuję z innym mięsem :)
Renata22 29.07.2012 17:54
to ja poprosze miseczkę tego smakołyku ;)))
Michaś 26.07.2012 19:04
wygląda super :), smakuje napewno tak samo :), ale bardzo ciekawi mnie jakim to ziołem przybrałaś ?
Mysiunia 23.07.2012 20:17
przyznam, że sama jeszcze nie robiłam - zazwyczaj jadam to na różnych imprezach, ale tu tak ładnie się prezentuje, że może wkrótce zrobie w domu :)
Konczi 23.07.2012 19:06
wygląda bardzo apetycznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak