Pizza na cieście francuskim

Pierś z kurczaka umyć, pokroić na niezbyt małe kawałki, podsmażyć na patelni z przyprawą do mięs (u mnie gyros). Pieczarki umyć, pokroić w plasterki i udusić. Przyprawić do smaku.

Cukinię i paprykę wyszorować, cukinię zetrzeć na cieniutkie plasterki a paprykę pokroić w słupki.

Mozzarellę odcedzić z zalewy i pokroić w plasterki.

Ciasto francuskie położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, delikatnie zagiąć brzegi, tworząc coś w rodzaju ramki.Podziurkować widelcem.

Wstawić do nagrzanego piekarnika (180st) na 10-15 minut, by się podpiekło.

Po tym czasie wyjąć ciasto, rozsmarować na nim 3 łyżki ketchupu, ułożyć warzywa, mięso, ser... Ponownie wstawić do piekarnika na 15-20 minut.

Smacznego :)