Przepis i sposób przygotowania na: tort mokka
przygotowac krem kawowy.Utrzec żółtka z cukrem,wymieszac z maka .Naczynie ustawic na parze i ubijac dalej krem,dodajac po trochu gorace mleko ,a nastepnie gdy krem zghestnieje goracy napar z kawy i tyzke koniaku.Zdjac z pary i ubijac do zupełnego wystudzenia .Posmarowac blaty bezowe i wsawic tort do lodówki.Przed podaniem przybrac bita smietana z cukrem.Totr nalezy przechowywac w lodówce
