Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem kurkowy

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurki 4 garście
marchewka 2
ziemniaki 2
seler 1 mały
sól do smaku
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat 1 łyżeczka
Liść laurowy suszony Prymat 2
ziele angielskie 3

Przepis i sposób przygotowania na: Krem kurkowy

Kroki postępowania

1
Włoszczyznę kroimy w kostkę. Zalewamy wodą i rozpoczynamy gotowanie.
Krok 1 - Krem kurkowy foto
2
Po kilkunastu minutach dodajemy przyprawy ziołowe. Całość gotujemy do miękkości warzyw.
Krok 2 - Krem kurkowy foto
3
Następnie wrzucamy umyte kurki.
Krok 3 - Krem kurkowy foto
4
Na dużym ogniu blanszujemy grzyby w wywarze warzywnym. Po kilku minutach zupę zdejmujemy z ognia.
Krok 4 - Krem kurkowy foto
5
Miksujemy zupę na krem.
Krok 5 - Krem kurkowy foto
6
Można podawać z dodatkiem słodkiej śmietany. Smacznego.
Krok 6 - Krem kurkowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malinka 21.11.2012 20:18
Zapewne bardzo smaczna, mniam!
Kate131 26.08.2012 09:02
dobra zupka
jasiek 29.07.2012 11:20
czekam na kurki
Grażyna13 29.07.2012 09:08
Pyszny :)
Beatris 21.07.2012 11:10
Nie przepadam za zupami kremami, ale na taką to bym się skusiła. Brzmi pysznie.
caralajna 21.07.2012 05:32
często jem kurki w sezonie, ale zupy jeszcze nigdy nie robiłam, bardzo inspirujące.. :)
paulisia_elk 21.07.2012 00:54
pycha
Katarzyna/kate1980 20.07.2012 21:50
super
wojtek5 20.07.2012 21:17
uwielbiam kurki
parysek10 20.07.2012 21:00
muszę się niestety obejść smakiem - byłam dzisiaj w lesie, ale nie było kurek :(
Kekerboom 20.07.2012 20:41
super
niedozywiona 20.07.2012 20:32
wieki nie jadlam już kurek, a to jedne z niewielu grzybów które lubię. a takie przepisy zaostrzają mi tylko na nie apetyt.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak