Przepis i sposób przygotowania na: Konfitura morelowo-brzoskiwniowa
Kroki postępowania
1
Morele i brzoskwinie myjemy, usuwamy pestki, kroimy na mniejsze części. Mieszamy z cukrem oraz skórką i sokiem z 1 cytryny. Odstawiamy na 3h.
2
Po tym czasie, dodajemy laskę cynamonu i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy 4 minuty.
3
Wyjmujemy cynamon. Dodajemy likier i mieszamy.
4
.Gorące przekładamy do wyparzonych słoików.
5
Stawiamy do góry dnem na 10 minut.
