Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z mintaja

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z mintaja 2 szt
marchewka 2 szt
cebula 1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat
sól
pieprz
koperek 1/2 pęczku
jajko 1 szt
oliwa

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z mintaja

Kroki postępowania

1
Filet z mintaja rozmrażamy, odciskamy z wody i rozdrabniamy ( u mnie w rozdrabniaczu).
Krok 1 - Kotlety z mintaja foto
2
Marchewki obieramy, ścieramy na drobnej tarce i dodajemy do ryby. Do tego wbijamy jajko, dodajemy pokrojoną w drobną kostke cebule i drobno posiekamy koper. Całość mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy tyle bułki tartej do masy, aby miała dość gęstą konsystencję i aby dało się z niej formowac kotlety.
Krok 2 - Kotlety z mintaja foto
3
Uformowane kotlety panierujemy w bułce tartej i smażymy na oliwie z obu stron.
Krok 3 - Kotlety z mintaja foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

annagebalska 28.09.2012 08:50
ciekawy przepis
ilka_86 30.08.2012 19:23
pyszne
Konczi 19.07.2012 08:21
ciekawe - muszę wypróbować ten sposób podania rybki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak