Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

jagodzianki drożdżowe

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 2 szklanki
drożdże 5 dag
mleko 200 ml
cukier 15 dag
masło 15 dag
jagody 1/2 litra
cukier
jajko 1 szt
żółtko jajek 5 szt

Przepis i sposób przygotowania na: jagodzianki drożdżowe

Kroki postępowania

1
Zaczynamy od zrobienia zaczynu: drożdże rozpuszczamy w szklance mleka, dodajemy 2 łyżki cukru i mąkę tak aby zaczyn był dosyć gęsty, odstawiamy do wyrośnięcia. Żółtka ucieramy z cukrem. Do mąki dodajemy masło w temperaturze pokojowej, dodajemy żółtka, drożdże i wyrabiamy. Odstawiamy do wyrośnięcia. Ciasto wałkujemy i wykrawamy krążki. Na każdym kładziemy łyżeczkę jagód wymieszaną z łyżeczką cukru.
Krok 1 - jagodzianki drożdżowe foto
2
Formujemy bułeczki i zostawiamy aby chwilę wyrosły. Bułeczki układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem.
Krok 2 - jagodzianki drożdżowe foto
3
Bułeczki pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 C przez ok 25 min.

Smacznego :)
Krok 3 - jagodzianki drożdżowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dorotka0000025 04.01.2013 14:23
wygladaja pysznie
dorotka0000025 04.01.2013 14:23
wygladaja pysznie
Fiffi 22.09.2012 23:32
pyszne z melkiem lub kawką
Dorian 21.09.2012 21:50
slicznie wygladaja
eli82 18.08.2012 14:36
mniam
Bożena13 11.08.2012 20:47
Domowe najlepsze;))
Motorek 07.08.2012 11:18
smaczne
Rafał10 04.08.2012 16:42
mniam !!! Pyszne jagodzianki... ostatnio uczę się robić dania na drożdżach :)
dagmara020 31.07.2012 08:51
uwielbiam::)
Maniek2 26.07.2012 20:17
super
rjustysia 23.07.2012 09:38
uwielbiam jagodzianki :)
Katarzyna87 19.07.2012 10:45
mniam
pierniczkowo 19.07.2012 09:33
wyglądają cudnie:)
iziona 19.07.2012 07:27
Ja też uwielbiam, nie ma to jak domowa bułeczka
caralajna 19.07.2012 07:19
pyszne, uwielbiam takie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak