Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Owoce morza z marynowanym imbirem w sosie śmietanowym z bazylią

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

owoce morza 250 g
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 szczypta
Pieprz biały mielony Prymat do smaku
sól do smaku
cukier 1 szczypta
śmietana 30% 200 ml
masło 1 łyżka
czosnek ząbki 2
imbir kilka marynowany
sok z limonki 1/3 (do smaku)

Przepis i sposób przygotowania na: Owoce morza z marynowanym imbirem w sosie śmietanowym z bazylią

Kroki postępowania

1
Na rozgrzane masło wrzucam rozgnieciony i posiekany czosnek.
Krok 1 - Owoce morza z marynowanym imbirem w sosie śmietanowym z bazylią foto
2
Gdy zacznie wydzielać przyjemny aromat wrzucam mrożone owoce morza. Skrapiam również sokiem z limonki.
Krok 2 - Owoce morza z marynowanym imbirem w sosie śmietanowym z bazylią foto
3
Gdy mrożonka puści całkowicie wodę posypuję gałką muszkatołową i dodaję marynowany imbir (duże płaty imbiru kroimy na mniejsze kawałki). Całość smażę przez kilka minut na średnim ogniu.
Krok 3 - Owoce morza z marynowanym imbirem w sosie śmietanowym z bazylią foto
4
Następnie wlewam śmietankę kremową. Solę do smaku i dodaję szczyptę cukru. Często mieszając podgrzewam do zagęszczenia sosu.
Krok 4 - Owoce morza z marynowanym imbirem w sosie śmietanowym z bazylią foto
5
Na sam koniec wrzucam posiekaną bazylię. Chwilę podsmażam i gotowe.
Krok 5 - Owoce morza z marynowanym imbirem w sosie śmietanowym z bazylią foto
6
Wyśmienicie smakuje z bagietka maczaną w śmietanowym sosie. Smacznego.
Krok 6 - Owoce morza z marynowanym imbirem w sosie śmietanowym z bazylią foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ALAGOR 24.10.2012 10:34
warto spróbować ;)
Justyna/Dzastus 30.08.2012 14:40
wymyslasz :)
pacpaw 19.08.2012 21:39
spróbuj! znam wiele osób, które miały podobne zdanie, a teraz się tym zajadają. Musisz tylko dobrze zrobić, aby pozbyć się "rybiego" posmaku. Pomoże Ci w tym czosnek i sok z cytryny.
goofy9 15.08.2012 10:23
nie przepadam :(
IZABELA29 09.08.2012 14:36
nie wiem czy bym sie skusiła
Miki 05.08.2012 13:05
super
Miki 05.08.2012 13:05
super
Andysz 29.07.2012 09:28
super;)
Jolanta_P-S 19.07.2012 10:53
to coś dla mnie!
Katarzyna/kate1980 18.07.2012 22:51
świetne
Ania60 18.07.2012 21:18
niesamowite
mic 18.07.2012 21:10
jadłem kilka razy w życiu ale akurat nie takie
Mati13 18.07.2012 21:07
bardzo lubię owoce morza
aginaa 18.07.2012 21:06
ciekawe :)
Paweł10 18.07.2012 20:47
pyszniutkie :)
treonina 18.07.2012 20:23
super!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak