zapiekanka z kabaczka,bakłażana i pomidorów

Kabaczki i bakłażany pokroić w plasterki, wrzucić do wrzątku i gotować 5 minut,wyjąc i osuszyć.Pomidory pokroić w grube plastry, cebulę w cienkie plasterki (przysmażyć ją w 3 łyżkach oliwy,nie rumieniąci włożyć na dno naczynia do zapiekania).Na to włożyć bakłażany, następnie pomidory i kabaczki.posypać solą,pieprzem i startym serem,skropić oliwa,na górę dać pomidory i posypać bułką tartą.Piec ok 35 min w 180 stopniach.