Lizaczki czekoladowo-herbatnikowe

Herbatniki pokruszyć i wrzucić do miski. Dodać połowę roztopionej czekolady (może być gorzka lub mleczna), serek homogenizowany, kakao i masło. Wszystko razem wymieszać (ja mieszam ręką, ale można mikserem:) ). Z powstałej masy formować małe kulki. W pozostałej roztopionej czekoladzie namoczyć wykałaczki i nabić na nie kuleczki z ciasta. Kuleczki można jeszcze obtoczyć całe w czekoladzie i posypać kolorowymi posypkami lub kokosem. Włożyć do lodówki aż czekolada stwardnieje i gotowe do zjedzenia.